Глицерофосфат кальция

Глицерофосфат кальция: полезные характеристики

Глицерофосфат кальция, известный также как пропантриолат кальция или глицеринофосфорнокальциевая соль, является белым, мелкокристаллическим порошком с горьким привкусом. Обладает химическими и физическими характеристиками, которые делают его универсальным компонентом в различных отраслях промышленности и медицины.

Регистрационный номер: CAS 58409-70-4.

Формула вещества: C3H7CaO6P

Кипение	485.5°C при 760 мм рт. ст.
Вспышка	247.4°C

Область применения глицерофосфата кальция:

В пищевой промышленности в качестве добавки E383 используется как: регулятор кислотности, антиоксидант, загуститель и стабилизатор.
В фармакологии используется для восполнения дефицита ионов кальция в организме, стимулирования анаболических процессов, а также при истощении нервной системы, гипотрофии и хронической утомляемости.
В ветеринарии применяется для лечения и предупреждения рахита у молодых животных.
Additive to dietary supplements (BAA).
Используется в производстве зубных паст и порошков для укрепления эмали и противостояния бактериям, вызывающим кариес.
Пищевая добавка в спортивном питании, увеличивающая выносливость, стимулирующая образование аминокислот и рост скелетной мускулатуры.

Транспортировка глицерофосфата кальция должна осуществляться в герметично закрытых тарах, хранящихся в сухом и прохладном месте.