Пептон сухой

ПРИМЕНЕНИЕ:
Сухой ферментированный пептон применяется для бактериологических целей: он служит основной средой или выступает основным компонентом питательных сред, используемых для культивирования широкого спектра микроорганизмов, для накопления и изучения свойств бактериальных культур при исследованиях пищевых продуктов и объектов внешней среды.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Сухой ферментированный пептон должен храниться в закрытой упаковке в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте, вдали от источников тепла, при температуре от +8 до +30ºC и относительной влажности воздуха не более 60%.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
  • Аминоазот: не менее 3,0%;
  • Общее содержание азота: 14 –16%;
  • Остаток после прокаливании: не более 9%;
  • pH 2% раствора: 6,8-7,0;
  • Потери при высушивании: не более 5%.